≪【KUU・KITCHEN 親子パン教室】ワークショップ開催されました!≫
2018/07/13(金)
イベント・見学会
皆さまこんにちは。アイリーフラボです(≧▽≦)
いつも読んでいただきましてありがとうございます。
この日は、5名の方が参加くださいました。
フランスパンは、なかなかお家で焼けなくて…と、パン経験されてる方にも大好評です(^^)
少し、柔らかい生地なので、扱いにくいですね…
上級向けのパンですが、単発のレッスンでお願いできるのは嬉しいです(*^^*)
ガスオーブンに、レンガを置いて焼いていきます。
フランスパン専用鉄板ごとオーブン内を高温で余熱し、レンガに水をかけて、蒸気焼成します。
パリッとした、熱々のフランスパンが出来上がりです(^^)
フランスパンの、焼きたてのカリッとした食感は、一度食べたら、忘れられません(*^^*)参加くださった方が、おじいちゃんの作られたトマトを持ってきてくださいました。
甘くてとっても美味しかったです!ありがとうございました。
パンを温め直す場合は、アルミホイルでくるんで、180度で5分だそうです(^^)試してみてくださいね。
是非、この機会を逃された方、グループさんにて臨時開催も可能です。日程、ご相談頂けたらと思います!
先生、皆様、暑い中、ご参加くださり、ありがとうございました(*^^*)
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今後の予定
7月31日(火)【親子でTerve!PAPERSのインテリアパネル】
8月1日(水)【キラキラ☆可愛い リールキー親子レッスン~lumiere-peche脇田礼子~】